关于己二酸、油酸和二氧化氯作为食品添加剂生产使用问题的复函(卫办监督函[2011]1191号)

发布单位	卫生部 卫生部	发布文号	卫办监督函[2011]1191号
发布日期	2011-12-21	生效日期	2011-12-21
有效性状态		废止日期	暂无
属性	复函批复	专业属性	限量相关
备注	暂无

质检总局办公厅：

　　你厅《关于请明确己二酸、油酸和二氧化氯是否可以作为食品添加剂生产使用的函》（质检办食监函[2011]1332号）收悉。经研究，现函复如下：

　　根据《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）和我部《关于＜食品添加剂使用标准＞（GB2760-2011）有关问题的复函》（卫办监督函[2011] 919号），己二酸可作为食品用香料和酸度调节剂生产经营和使用，油酸可作为食品用香料和乳化剂生产经营和使用，稳定态二氧化氯可作为防腐剂和食品用消毒剂原料生产经营和使用。上述三种物质不再作为食品用加工助剂生产经营和使用。

　　专此函复。

二〇一一年十二月二十一日