| 安徽华佗酒业有限公司筹建于1983年，坐落于神医华佗、魏武帝曹操的故里——亳州。本公司占地面积30000平方米，拥有固定资产1880万元，年产优质曲酒20000多吨，旗下主营品牌：华佗故里、福禧、小半仙、半仙醉等，所生产的高档白酒以优质高粱为原料精选小麦、碗豆中温取古井泉水采用传统工艺和现代科学配方相结合，精制酿造而成，清澈透明，甘美醇和风格独特。 公司现有高级管理人员5名，高级工程师3名，技师26名，中层以上管理人员23名，职工589人。经过近30年的努力，现已颇具规模。凭借着诚信经营的理念，公司先后荣获安徽省明星企业、省市重合同守信用单位、食品卫生质量信得过单位、质量定期监督检验合格单位、市重点保护单位、全国食品行业知名白酒诚信产品等荣誉称号。 福禧酒所在地――古城亳州，历史上曾称“谯”，是中华民族文明的发祥地之一。商朝第一个王朝成汤即建都于此。它不仅是三曹（曹操、曹丕、曹植）和华佗的故乡，而且是道教先祖老子、庄子,巾帼英雄花木兰等先哲名流的诞生地。这里地居万物滋繁的中原大地，沃野无垠，沟河纵横，盛产小麦、高粱、大麦、豌豆等优质酿酒原料。 据考古界在该地区发掘出土的陶质酒器及谷物发酵器皿表明，亳州的酿酒业至少有3000多年的历史，《亳州志》记载，历史上的亳州大小酒坊林立，在明万历年间就有酿酒作坊40多家，1925年前亳州城内大小酒坊已近百家之多，出产的酒品有高粱酒、明流酒、小药酒、双酸酒、福珍酒、老酒、三白酒、竹叶青、状元酒、女儿红等数十种，酒品之多，足见酿酒技术之发达精湛。距今已有1800多年历史的福禧酒就诞生于此。 公元196年，曹操将家乡的“九酝春酒” 晋献给汉献帝刘协并上表酿造方法。曹操在《上九酝酒法奏》中说：“臣县故令南阳郭芝，有九酝春酒。法用曲三十斤，流水五石，腊月二十渍曲，正月解冻，用好稻米，滤去曲滓，便酿……三日一酿，满九斛米止，臣得法，酿之，善之，其上清，滓亦可饮。若以九酝苦难饮，增为十酿，差甘易饮，不病，今谨献上。”(载于《齐民要术》)。 “九酝酒法”是对当时亳州酿酒技术的总结，也是“九酝春酒”作为贡品的最早的文字依据。从此该酒成为皇室贡品，这便是今天福禧酒的源头。 亳州人杰地灵、物产丰富，得天独厚的地理位置，已形成铁路、水运、高速公路等综合运输体系。今天的华佗人本着务实创新的精神先做人、后做事，酒品如人品。希望白酒市场有信心的经销商共同合作，打造华佗/福禧系列酒美好的明天。 华佗酒业全体员工热诚欢迎各界朋友光临惠顾，洽谈业务。
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