杜康酒是我国历史文化名酒,因杜康始造而得名,距今已有4000余年的历史,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云:“杜康频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮藉“不乐仕宦,惟重杜康”,听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛,便辞官而去。千百年来,夏人杜康被一致公认为是中国酿酒鼻祖。 酿制杜康酒的泉水--酒泉,位于杜康村的酒泉沟里。酒泉水清洌碧透,味甜质纯。每遇夏季,可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型,以优质小麦采制高中温混合使用,又精选糯高粱为酿酒原料,利用得天独厚的地质、水文、气候等自然条件,并采取"香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、分区窖藏、陈酿酯化、精心勾兑"等先进工艺。 加之厚重的中原文化、河洛文化等人文环境,使杜康酒在我国众多的白酒中独树一帜,以“历史文化名酒”而享誉海内外;以“清冽透明,柔润芳香,醇正甘美,回味悠长”的独特风味而香飘五洲。 东汉许慎《说文解字》言:“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载:“杜康(石+八)就是现在的杜康村。该村三山环抱,一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺,清澈见底,其中酒泉沟一段,百泉喷涌,清冽碧透,夹岸树木葱郁,景色宜人。 老辈人常说,杜康河上有三奇:河雾平不及岸,鸭蛋黄鲜血样红,虾米俩俩相抱蜷腰横行。据说,杜康河上这三奇,是王母娘娘贬金童玉女到杜康河上才有的。 质量是杜康酒的生命,技术是杜康酒的保证,风格是杜康酒的灵魂。河南万达酒业有限公司成立于2012年,是集品牌开发、市场运营为一体的专业酒类营销机构。与洛阳杜康控股有限公司结成战略合作,是杜康老酒坊和国宝杜康酒系列全国品牌营销中心。公司拥有雄厚的资金实力、专业的营销队伍和一流的办公环境,在确保产品高质量的前提下,将渠道、价格、品牌、服务、管理融为一体,整合各方优势。自公司成立以来,坚持“有情有义有利 同心同德同赢”的经营哲学,秉承“管理典范,持续发展,创造价值,造福社会”的企业宗旨,坚守“诚实守信、合作共赢、团队致胜、共同发展”的企业理念,以郑州为核心市场,布局河南,辐射全国,形成多元化的市场营销氛围,与众多优质酒类经营客户建立了忠诚合作关系。发展杜康著名品牌,弘扬民族优秀文化,是华夏杜康人的神圣历史使命,我们决心将上乘的产品质量,优质周到的服务,奉献给五湖四海的朋友! 美酒杜康,神韵飞扬!诚邀天下精英,共创杜康辉煌!
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