郑州天下仓食品有限公司生产的旺炉肉饼是利用现代技术工艺研制的最新型方便食品。多年来，天下仓公司与河南工业大学、江南大学等高等院校的专家学者保持密切合作，遍访北京、西安、洛阳、开封、南京、杭州等文化名城中的名师名家，在传统工艺和配方的基础上，取其精华、弃其糟粕，研制出独具特色的方便食品――旺炉肉饼。 我公司占地面积14000平方米，固定资产1000多万，现有员工200多人，其中硕士学历8人，本科学历40多人，大专以上60多人。公司老总、副总、总工程师及大部分高管均是从北京大学、河南工业大学（原郑州粮院）等知名学府走出的业内知名专家，有着极强的专业背景和实力。公司有国家劳动和社会保障部门认证的一级厨师3名，二级厨师6名，分别为川、鲁、豫等各派专家，主攻馅料，改善风味。公司03年起进入面制品研究领域，将公司战略重点定位在传统食品的现代化改良方面。为此公司组织众多专家和技术人员进行了大量的研究和攻关。公司实力雄厚、环境优美、管理规范，建有全封闭、现代化的生产线。公司下设蒸煮研究室、烘焙研究室、油炸研究室、面粉基础研究室和调味品研究室等多个研究中心，技术实力雄厚，其中面粉基础研究室的投资就超过100万元。公司以强大的综合实力，打造出旺炉肉饼独一无二的品质和风味，真正实现了：“我信赖、我享受！”的企业诉求。
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