洛阳可可生物科技有限公司位于九朝古都洛阳,杜康造酒发源地、伊川县水寨镇(洛阳可可生物科技有限公司)是一家集科研、生产和销售为一体的高新科技企业,公司占地面积28500平方米,建筑面5600平方米,交通四通八达。两广高速、洛界高速、洛少高速、焦枝铁路、环绕厂区。距公司十公里的世界文化遗产龙门,山川秀丽,伊水荡漾。公司所在地蕰藏着四千年酒文化传奇,经中科院考古所,河南省文物考古发掘,确认此地是夏代酒文化的高度兴盛地。brbrbr可可生物科技有限公司与全国多所大专院校和科研单位共同研究开发的可可生物系列产品,不仅填补了河南省酿酒生物的空白,而且也为中原酿造工业增加了新的文化内涵。公司现有各类技术人员12人,其中:中高级以上职称5人。公司科技人员以提高和发展中国科学技术为己任,不断地将现代生物工程技术与传统工艺相结合,促进了不少酿造生产厂家的快速发展。现代化的生产车间和研究所、气象色谱仪和各种检测仪器,为酿造生产厂家提供了提高质量的有利条件。生产的固、液超级复合己酸菌、生香复合酯化菌、强化大曲生衣菌、酯化红曲、发酵红曲、纯天然调味汁等优质产品,为客户创造最佳效益打下了坚实的基础。brbrbrbr可可生物科技有限公司生产的另一红曲系列产品,是与多家科研单位和大专院校共同研制下完成的,在色素红曲制造过程中,采取国际最流行的液—固生产方法生产出来的红曲米色价高、色调自然鲜艳、光热稳定性好,并且不易污染杂菌,给产品的安全性,纯天然带来可靠的保障。公司在继承传统生产工艺基础上,运用现代生物工程技术选育优良菌种,采用现代自动化发酵设备生产出来的功能红曲产品。它含有丰富的生物活性酶和多种生理活性物质Monacolink、麦角固醇、r-氨基丁酸、天然植物激素等红曲代谢产品具有极高的营养、保健、药用价值,无任何毒副作用,是一种纯天然、安全、有效的保健食品,药用原料。br多酶糖化增香曲系列产品,醋专用红曲是可可生物科技有限公司多名科技人员通过对米曲、黑曲、红曲等利用现代生物工程技术筛选,遗传诱变、基因重组等手段选育出来的复合菌种,可显著提高酱油、酱制品、醋的产品质量和产量,并利用红曲具有的保健功能优势生产出来的产品可与日本、韩国等生产出来的红曲酱油、味噌、红曲醋等功效媲美,本产品还可与乳酸链球菌,山梨酸钾联合使用可抑制肉毒状孢杆菌生存提高产品的保值期。br公司自创建以来,始终坚持以科学技术为先导,以诚信—质量—服务—共赢为经营理念,,以和为贵,广交四海宾朋,竭诚欢迎四海宾朋好友,到古都洛阳观光旅游,看中原山色,观洛阳牡丹,游少林龙门,尝玄山之禾。把蕰涵东方人千年智慧的微生物瑰宝发扬光大、造福于人类。
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