使用本标准，可产生许多好处： · 单一标准和协议，可接受经国际标准ISO /IEC导则65的认可的第三方认证机构审核； · 由生产商或供应商委托按规定审核频率进行统一认证工作，使得生产商和供应商能够按照协议，向食品零售商和其他公司汇报其状况； · 本标准的适用范围十分广泛，涵盖了食品行业的质量、卫生以及产品安全等多个领域； · 本标准规定了部分对食品生产商/供应商、包装商/灌装商、以及零售商的“应有的注意（due diligence）”要求。食品生产商可以利用本标准确保其供应商遵循良好卫生规范，完成其自身环节的“应有的注意（due diligence）”； · 在相关协议中，设定了对标准不符合项的纠正措施进行跟踪确认以及进行重复监督审核的要求，确保一套能够自我提高的质量、卫生和产品安全体系得以建立。 |
