你对冬虫夏草有什么印象？最容易联想到的似乎就是大补。有多补？搜索一下，对它的功效介绍都是增强免疫力、抗癌等。近年来，“含着吃的极草”更是把它推上了神坛。然而，这种被很多人视为“上好补品”的中药材，却屡遭批评。日前，原食药监局发出通知，要求停止冬虫夏草用于保健食品。 其实，早在2016年，原食药监就在其官网发布《关于冬虫夏草类产品的消费提示》，其中明确提出：对冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片产品的监测检验结果显示，砷含量为4.4~9.9毫克/千克。该消费提示声明，“冬虫夏草属中药材，不属于药食两用物质。有关专家分析研判，保健食品国家安全标准中砷限量值为1.0 毫克/千克，长期食用冬虫夏草、冬虫夏草粉及纯粉片等产品会造成砷过量摄入，并可能在人体内蓄积，存在较高风险。今年2月27日，原食药监发布《这4种保健品不保健，千万别花冤枉钱了！》，第一个直指冬虫夏草。3月8日，原食药监发布《关于停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知》，要求停止冬虫夏草用于保健食品等。 “冬虫夏草”之所以被热捧，是因为一些人投机炒作，无限夸大其功效，而忽视了其可能产生的副作用。在市场营销中，一些商人把冬虫夏草被推崇为“传统名贵中药材”，功效吹得神乎其神，从而误导了消费者。实际上，冬虫夏草直到清代中后期才出现在中医典籍中，功效也只是“保肺益肾，止血化痰”。科学界几年前就发现，所谓的抗癌成分虫草素和喷司他丁，其实在冬虫夏草中检测不到。而且“冬虫夏草”既没有食品的生产许可证，更没有药品资格，连保健品的资格也没有拿到，属于“非法产品”。 “冬虫夏草”从最早时的10多元一斤，到现变成几十万元一斤。如此高价的“冬虫夏草”不但对人体没有太大的好处，吃多了反而可能有副作用。因此，国家有关部门出来说话，虽然对“冬虫夏草”的销售会带来一些影响，但这绝对不是坏事，而是一件好事。 中国人喜欢跟风，越是稀缺的东西，越是要想办法能获得。不论从体量上还是价格上，“冬虫夏草”从未像今天一样，成为如此普遍又显贵的概念。国家有关部门对“冬虫夏草”所含的主要成分和功效的说法，是有科学依据的，这种善意提醒，让更多的人清醒，不再盲目跟风，不再对“冬虫夏草”如此迷信，而把“冬虫夏草”只是当一个普通的补品，不再乱花冤枉钱。 编辑：foodqm
|
