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北京春节期间快检食品未见不合格 庙会肉串都合格

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-07-14 12:51:47 来源:互联网
 

据北京市食品药品监管局统计,截至2月21日初六,春节7天现场快速检测肉串、食用油、巧克力、饮料等食品样本706个,涉及果脯蜜饯中二氧化硫、肉制品中瘦肉精、食用油中酸价等常规指标,未见不合格食品。

全市庙会均有食药监管人员驻守执勤

记者从北京市食品药品监管局获悉,春节期间,北京市1/3的食药监干部职工加班加点,坚守食品安全检查一线岗位,1/3的执法力量备勤,截止2月21日初六,春节7天,北京市食品药品监管局系统共出动监督执法人员18592人次,监督检查食品药品生产经营企业12313家,其中,食品生产企业122家,批发市场253家,商场、超市3577家,餐饮服务单位7359家,药品企业1002家。重点检查繁华商业区、大型商场超市、餐饮服务集中区、批发市场、机场、火车站、旅游景区、民俗旅游村(户)等食品消费密集地区,全面排查治理安全隐患,严查违规行为,确保全市食药安全零事故,舌尖一年比一年安全。

抽样检测未发现不合格样本

截止2月21日初六,春节7天,现场快速检测肉串、食用油、巧克力、饮料等食品样本706个,涉及果脯蜜饯中二氧化硫、肉制品中瘦肉精、食用油中酸价等常规指标,未见不合格产品。全市食药监部门在各大庙会共抽样肉串样本81个,其中初一、初五各抽样一次送检验机构检测,以确保庙会全程食品安全。检验机构依据《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部2002年235号公告)、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》(整顿办函〔2010〕50号)等相关标准及规定,对克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇以及牛、羊、猪、鸡、鸭等动物源性成分等项目进行了检测,目前未发现不合格样本。

投诉举报数量与去年持平

截止2月21日初六,春节7天,市食品药品监管局投诉举报中心共受理投诉举报202件,均予核查和处理。其中涉及食品方面的200件,涉及药品方面的2件,数量与去年持平。没有收到关于年夜饭的投诉举报。解答咨询33件,全部及时回复。


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编辑:foodqm

 

 
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