1、直方图的做法： ●确定极差R：R=最大值-最小值 ●确定组数： ●确定组距C：C＝极差/组数＝R/K ●确定测定单位，即最小单位。 如：数据14个，测定单位为1个；数据2.5米，测定单位为0.1米 ●确定境界值单位：测定单位的一半就是境界值单位。为测定单位的一半即为1/2＝0.5 ●确定组界： 第一组界下限值＝最小值-境界值单位＝1-0.5＝0.5 第一组界上限值＝第一组界下限值+组距＝0.5+5＝5.5 第二组下界限＝第一组上界限＝5.5 第二组的上界限＝第一组上界限+组距＝5.5+5＝10.5 一次类推其他组的下界限和上界限。 2、排列图的做法： ●根据检查表，确定项目 。 ●收集数据，制定统计表 ●数据计算 不良率＝各项不良率/总检查数×100％ 影响度＝各项不良数/总不良数×100％ ●数据从大到小进行排列，杂项排在最后 ●画一坐标 横轴：代表不良项目名称 纵轴：代表不良率和累计影响度 ●将累计不良数用折线的方法表示在坐标轴上。 ●记录收集的时间、总检验数、制作人等内容。 ●确定结论 编辑：foodnews
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