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蜂蜜虽然好,但是两种人千万别喝!

放大字体 缩小字体 发布日期:2019-06-28 11:09:36 来源:互联网

提起蜂蜜,人们都说这是个好东西,不仅好喝,而且营养价值高。蜂蜜不仅可以在短时间给人体补充所需要的能量,让人得到充分的休息放松,而且还可以帮助人们提高对疾病的抵抗能力。在春天这个容易犯困的季节里,更是喝蜂蜜水的好时候,喝完就可以解困,能够更好的工作。

两类人最好别吃:

感冒患者

感冒会有很多种症状,比如咳嗽,有些人会用蜂蜜跟白萝卜一起煮食,来润肺止咳,这都是可以的。但是如果吃了感冒或是退烧药,就不要同时饮用蜂蜜水了。药物成分和蜂蜜会产生化学反应,影响药效。想想看,吃药喝蜂蜜水,药物的毒性被吸收了,但是药性却被减弱了,这是非常划不来的。

患有糖尿病的人群

高质量的蜂蜜含有多种营养素,但从本质上看,蜂蜜的主要成分仍然是葡萄糖和果糖,两者占70%~80%,这两种糖都是单糖,极易被人体吸收,所以对血糖的影响是很大的。

这些蜂蜜再喝也没用

复合蜜

也就是假蜜,即在蜂蜜中加入其它物质。这种蜂蜜在超市里很常见,如蜂蜜膏、营养蜂蜜、儿童蜂蜜、美容蜂蜜、老年人蜂蜜等,品名很多,让女性眼花缭乱,但其实效果并不那么好。

浓缩蜜

浓缩蜜是经过加工过的蜂蜜。这些蜂蜜也是真蜂蜜,只是经过加工后蜂蜜中含有的活性酶被破坏掉了,这样的蜂蜜营养价值大打折扣。

蜂蜜三大问

1、蜂蜜有“生”“熟”之分吗?

蜂蜜不能像其它食品一样可以用蒸、煮、煎、烤的方法进行加热熟化。从科学的角度讲,在蜂箱里蜜蜂自己酿造成熟的蜂蜜营养价值最高,保质期最长。

2、蜂蜜结晶是怎么回事?

温度和水分:一般而言,蜂蜜在13~14℃的恒温条件下结晶最快;在27~32℃时不结晶;在40℃以上,结晶开始融化;在10℃以下,结晶的速度大大减缓。结晶后的蜂蜜不影响食用,营养价值也无变化。

3、蜂蜜为什么会发酵?

由于蜂蜜具有吸湿性,如果保存不善,就会从潮湿的空气中吸收水分,水分一旦提高,蜂蜜变稀了,也就容易发酵。当气温在14~20℃时,蜂蜜最容易发酵。4℃以下时,蜂蜜不容易发酵。因此,蜂蜜应当装在密闭的容器中并置于干燥、凉爽的地方保存,以防止发酵。

每天喝杯蜂蜜水真的有很多益处,特别是对女性朋友们来说,蜂蜜是最天然的滋补品和美容品,多喝蜂蜜对女性朋友们的身体有着许许多多的好处。所以,劝各位女性朋友,在经济允许的情况下,买些好蜂蜜,每天口渴冲一杯蜂蜜水喝下,不用多费心力,自然保持健康青春活力,何乐而不为呢?

 
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