蜂蜜和红枣都是生活中常见的食物,两者都具有滋补的作用。红枣中含有丰富的维生素E,可以减缓皮肤的衰老,让肌肤保持红润有光泽。蜂蜜是由蜜蜂从花朵中采回的蜜酿制而成的,蜂蜜中含有丰富的维生素、葡萄糖、矿物质,蜂蜜能够为人体提供充足的营养物质。红枣和蜂蜜泡茶可以起到益气安神的作用,喝一杯红枣蜂蜜茶可以放松心情,缓解学习和工作的压力,那么红枣蜂蜜茶怎么做?
1、挑选红枣 做红枣蜂蜜茶最关键的材料是红枣,做红枣蜂蜜茶应该选择质量好的红枣。挑选红枣应该挑选个头比较大的红枣,个头大的红枣果肉比较多吃起来更甜;其次可以从红枣的颜色进行分辨,选择颜色深红的的枣更加新鲜、口感更好;不要挑选裂口的或者是有虫眼的红枣。 2、红枣去核 红枣买回来之后,用清水洗两遍,然后用小刀去掉枣核。红枣应该买带核的枣比较好,带核的枣更干净卫生,用小刀去掉红枣核应该小心注意不要切到手。红枣去核可以采用一些简便的工具,当然如果没有工具也可以用小刀一个一个去核。 3、煮红枣 红枣去核之后应该放入冷水中浸泡两个小时,用冷水浸泡红枣的营养不会流失。红枣浸泡好了之后,将红枣倒入锅中煮加入适量的水煮沸,直到红枣全部煮烂就可以关火。在将煮好的红枣压成细沫状,最后加入蜂蜜放入电饭煲中煮十分钟就可以。 4、用瓶罐装 红枣蜂蜜都融合在一起之后,用一个干净的玻璃瓶装入瓶中,然后放入冰箱冷藏。要喝红枣蜂蜜茶的时候可以盛一小勺放入杯中,然后加入一杯烧开的开水就可以饮用。红枣蜂蜜茶既保留了红枣的营养,又将蜂蜜的营养融合在一起,多喝红枣蜂蜜茶有益于健康。 |