材料: 胡萝卜1根、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油(或者色拉油) 做法: 1、将胡萝卜去皮洗净,横切成厚片,用蔬菜刻花器刻成花朵图案,剩下的边角余料可以做别的菜,比如切成丁炒肉末,具体做法我会在以后介绍。 2、锅中放入适量的水(能没过胡萝卜片)烧热,滴几滴橄榄油,将刻成花的胡萝卜片放入煮熟。 3、将煮熟的胡萝卜晾凉,加入适量的柠檬汁和蜂蜜(根据自己的口味调整酸甜度)拌匀。 4、将胡萝卜片连柠檬汁和蜂蜜一起放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏入味。4个小时以后就可以吃了,吃起来酸甜可口,很美味。 |
材料: 胡萝卜1根、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油(或者色拉油) 做法: 1、将胡萝卜去皮洗净,横切成厚片,用蔬菜刻花器刻成花朵图案,剩下的边角余料可以做别的菜,比如切成丁炒肉末,具体做法我会在以后介绍。 2、锅中放入适量的水(能没过胡萝卜片)烧热,滴几滴橄榄油,将刻成花的胡萝卜片放入煮熟。 3、将煮熟的胡萝卜晾凉,加入适量的柠檬汁和蜂蜜(根据自己的口味调整酸甜度)拌匀。 4、将胡萝卜片连柠檬汁和蜂蜜一起放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏入味。4个小时以后就可以吃了,吃起来酸甜可口,很美味。 |