精面粉 1 200克、 面包粉 25克、蜂蜜 150克 、牛奶 200克、奶油 75克 、底油 25克葡萄干 100克 、食盐 适量、鸡蛋(打散)1个、 核桃仁(磨碎)100克、苏打粉适量。 ①配方: 精面粉 1200克、 面包粉 25克、蜂蜜 150克 、牛奶 200克、奶油 75克 、底油 25克葡萄干 100克 、食盐 适量、鸡蛋(打散)1个、 核桃仁(磨碎)100克、苏打粉适量。 ②制作方法: 首先,将烤盘抹上一层食用油,再把烤箱加热到135℃ 备用。然后,把鸡蛋轻轻地打散加入底油与蜂蜜搅拌均匀, 将其倒入面粉中再加入牛奶和奶油进行充分搅拌,最后,再把葡萄干、核桃仁、食盐和苏打粉等配料加到其中,边加边搅直到完全拌匀为止。 将配好的料放入烤箱中烘烤约1小时10分钟,出箱冷却后便可食用。 |