近日，上海市嘉定区市场监督管理局发布2019年5月食品安全监督抽检情况通报（一）。据通报，近期，上海市嘉定区市场监督管理局对食品经营单位（餐饮服务经营者）餐饮食品开展监督抽检，共抽检食品经营单位销售的食品样品108批次，共发现不合格样品8件，抽检总体样品不合格率为7.41%。 上海市嘉定区市场监督管理局表示，对于上述8件不合格样品，已对不合格食品经营单位进行立案调查。 餐饮食品监督抽检信息（不合格） | 餐饮服务环节:餐饮单位餐饮具、其他消毒后直接接触即食食品的工具，抽检、检测依据按照《食品安全标准 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）。 | 声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 1 | / | / | 快乐蜂（中国）餐饮管理有限公司平城路店 | 上海 | 密胺碗1 | / | / | 2019年04月17日（加工日期） | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 2 | / | / | 上海雍嘉记餐饮服务有限公司 | 上海 | 瓷碗1 | / | / | 2019年04月17日（加工日期） | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 3 | / | / | 上海雍嘉记餐饮服务有限公司 | 上海 | 瓷碗3 | / | / | 2019年04月17日（加工日期） | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 4 | / | / | 上海雍嘉记餐饮服务有限公司 | 上海 | 瓷碗2 | / | / | 2019年04月17日（加工日期） | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 5 | / | / | 上海市嘉定区菊园新区槿萱饭店 | 上海 | 密胺勺子 | / | / | 2019年04月18日（加工日期） | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 6 | / | / | 上海市嘉定区菊园新区槿萱饭店 | 上海 | 密胺碗1 | / | / | 2019年04月18日（加工日期） | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 7 | / | / | 上海市嘉定区菊园新区槿萱饭店 | 上海 | 密胺碗3 | / | / | 2019年04月18日（加工日期） | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 8 | / | / | 上海市嘉定区菊园新区汐粮饮食店 | 上海 | 瓷碗3 | / | / | 2019年04月18日（加工日期） | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 品测（上海）检测科技有限公司 | 注：排名不分先后 |
餐饮食品监督抽检信息（合格）.xlsx 食用油、油脂及其制品监督抽检信息（合格）.xlsx 食用农产品监督抽检信息（合格）.xlsx 糕点监督抽检信息（合格）.xlsx |
