2019年6月6日，福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第21期）。本次公告的监督抽检信息涉及11大类食品204批次。其中，4批次糕点样品抽检合格。 福建省市场监督管理局特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格食品，请拨打投诉举报电话12315或12331进行投诉举报。 食品监督抽检合格产品信息表（糕点） | 糕点抽检依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 29921《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》、GB 7099《食品安全国家标准 糕点、面包》等标准及产品明示标准和指标的要求。
糕点抽检项目包括酸价、过氧化值、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、铝的残留量（干样品，以Al计）、丙酸及其钠盐、钙盐、 脱氢乙酸及其钠盐、溴酸钾、纳他霉素、三氯蔗糖 、纽甜、防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、霉菌计数等指标。 | 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽检单位名称 | 被抽检单位省 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源项目名称 | 备注 | SC19350000002933380 | 1 | 龙海谷哥食品有限公司 | 福建省龙海市东园工业开发区 | 龙海谷哥食品有限公司 | 福建 | 手撕面包（原味） | 散装称重 | 2019/2/22 | 糕点 | 第21期 | | 福建/省抽 | | SC19350000002933379 | 2 | 福建省飞业食品有限公司 | 龙海市东园开发区 | 福建省飞业食品有限公司 | 福建 | 核桃华夫饼 | 散装称重 | 2019/2/24 | 糕点 | 第21期 | | 福建/省抽 | | SC19350000002933378 | 3 | 龙海好香利食品有限公司 | 福建省龙海市东园开发区 | 龙海好香利食品有限公司 | 福建 | 豆派面包 | 散装称重 | 2019/2/21 | 糕点 | 第21期 | | 福建/省抽 | | SC19350000002933377 | 4 | 漳州市香满楼食品有限公司 | 福建省龙海市海澄镇西环工业区 | 漳州市香满楼食品有限公司 | 福建 | 干酪蛋糕 | 散装称重 | 2019/2/24 | 糕点 | 第21期 | | 福建/省抽 | |
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发布日期：2019-06-10 16:22:02 来源：互联网
