美FDA同意将新扁豆蛋白视作“普遍认为安全”物质

    食品安全新闻网9月5日消息。最近，美FDA针对Parabel公司Lentein植物蛋白发布“GRAS（普遍认为安全）无反对意见函”，FDA同意将新扁豆蛋白视作“普遍认为安全”物质。该公司称，获得FDA的函件意味着符合严格的行业标准，除了被视作“普遍认为为安全”（GRAS）物质，Lentein未来也可作为“着色添加剂”。