儿时关于老街的回忆，就是街边永远排满人的麻辣烫。自选荤素，一锅烫，蒜蓉干碟再淋上红 油，一份麻辣烫总是胀翻肚皮也吃不完.... 独具四川本地特色的麻辣烫锅底，祖传配方炒制，锅底飘香。用上好的香料，不添加任何香精。让老街秤盘麻辣烫闻之垂涎，秀色可餐。但随着越来越多的人选择加盟老街秤盘，在发展过程中，老街秤盘面临着多种挑战，其中最为突出的问题是后端冷链供应上的乏力。
*图源官网 也是因为有这样的契机，老街秤盘选择与华鼎建立合作关系，从而实现对整个冷链物流的全方位监控和控制。作为一家专业的冷链物流服务平台，华鼎提供了一系列数字化冷链服务，帮助老街秤盘实现了从仓储到配送等各个环节的数据实时监控和追溯，从而大大提高了后端冷链供应的效率和可靠性。
*图源官网 华鼎数字化冷链技术可以实时监测食材温度等因素，从而确保食材的质量和安全，提高了供应链的可靠性。此外，数字化冷链技术还可以通过智能化的运输管理方案，实现对运输车辆和货物的实时监控和掌控，确保运输过程中的食材温度等因素得到严格控制，提高了配送效率。
此外，华鼎数字化冷链服务为老街秤盘提供了全方位的供应链管理，助力老街秤盘后端冷链供应的同时，能拥有更多的精力管理前端营销，为餐饮品牌提供了源源动力。
总之，数字化冷链技术的赋能为老街秤盘的供应链管理带来了全方位的优势，提高了供应链的效率和可靠性，增强了供应链的可追溯性，提升了品牌形象和消费者的信任感和满意度。在华鼎数字化冷链技术的支持下，老街秤盘将能够更好地应对市场竞争和消费者需求的变化，实现可持续的发展和创造更大的价值。 |
