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民间醋的制作工艺

放大字体 缩小字体 发布日期：2019-07-06 10:16:47 来源：互联网

视频介绍

民间醋的制作工艺

工艺流程：

    备料→粉料→润渗→蒸熟→冷却→拌曲→酒精发酵→醋酸发酵→熏醅→淋醋→陈酿

 

 
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